不銹鋼應用非常廣泛，在我們日常生活最常見的就是316和304不銹鋼，我們每天都在使用不銹鋼，很多人可能還不知道自己家里用的不銹鋼鍋和水杯是什么類型的，到底哪一種比較適合自己呢?
要搞清楚這個問題，首先我們來看看304和316不銹鋼到底有什么區別呢?
1、304不銹鋼
首先我們家庭常用鍋碗瓢盆、還有日常喝水的水杯、餐具等都采用的是304不銹鋼，也就是食品的設備，使用比較廣泛。日常食品設計最多也就接觸酸堿性比較多，304不銹鋼最大的優勢就是耐酸、耐堿，而且密度也高，拋光無氣泡。
2、316不銹鋼
316不銹鋼使用食品設備有點奢侈，但是它的功能比304要好，一般主要常見于醫療、食品、機械、石油等等，而且316不銹鋼在一些機械設備的配件零件上常用，或者生產一些槍管、武器等比較常用。
3、如何區分
如今不管什么行業競爭激烈，有些人把304不銹鋼的物品賣的是316的價格，316不銹鋼的價格本身就比304要貴，光用肉眼看，是看不出來的，需要我們去檢測。
316不銹鋼里面含有鉬（Mo），比304不銹鋼腐蝕性要更好一些，一般在高溫的環境下，機械工程師們都采用316材料來做零件。
如今304和316對應的不同牌號是：304對應的牌號是0Cr18Ni9，而316對應的牌號0Cr17Ni12Mo2，如果大家想詳細了解的話，可以直接搜（304和316對應的牌號 ，以及化學成分）。
316不銹鋼主要是降低鉻（Cr）含量來提高鎳（Ni），并且增加Mo2%~3%，所以如果不是工程師 ，不是廠家制造零件設備的，我們生活中常用的選則304就夠使。
總結：316就比304多加了兩種元素Ni和Cr，而且316抗氧化性也比304好，而且316比304硬度要高，如果生活要求高的家庭，選擇316不銹鋼，要求不高的選擇304也沒有啥危害。
